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ポケット版 台湾グルメ350品! 食べ歩き事典

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ポケット版 台湾グルメ350品! 食べ歩き事典
発売日:2017年07月13日
定価:713円 (本体648円)
判型:A6判
ISBN 978-4-575-71470-8
立ち読み
著 : 光瀬憲子(ミツセノリコ)
本の紹介

近場の海外旅行先として人気トップを走る台湾。旅の楽しみのひとつが、朝粥、小籠包、魯肉飯、マンゴーかき氷…など、台湾グルメの食べ歩き。本書では、台湾の食べものをジャンル別に、写真とキャプションで図鑑や百科事典のように、わかりやすく紹介。お店での注文の仕方や食べ方、素材や料理法、その発祥の物語、さらに美味しい店の情報なども掲載。旅の予習&復習から、現地で持ち歩くサブガイドとして実用性の高い1冊。初心者からリピーターまで、大満腹まちがいなし!

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