検索ワード ”普久原朝充”
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著 : 仲村清司(ナカムラキヨシ)
著 : 藤井誠二(フジイセイジ)
著 : 普久原朝充(フクハラトキミツ)

発売日:2017年06月23日  定価:本体1,600円 + 税
ISBN :978-4-575-31270-6

「沖縄では豚は鳴き声以外は全部食べる」と言われるが、はたして本当なのか? そんな素朴な疑念からスタートした沖縄肉食グルメ取材。取材・執筆&鼎談は、大阪出身で  ...続き.>

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