文庫
おいしい中東 オリエントグルメ旅
オイシイチュウトウ オリエントグルメタビ
著 ： サラーム海上（サラームウナガミ）オイシイチュウトウ オリエントグルメタビ
|
この本は現在発売中です。
お求めは、お近くの書店または下記オンライン書店でもご購入できます。
お求めは、お近くの書店または下記オンライン書店でもご購入できます。
- オンライン書店
各バナーをクリックすると、購入ページに移動します。
世界三大料理の地、トルコで居酒屋放浪。グルメ国レバノンで味わう美食。モロッコの宿で教わるクスクス。エジプトで愛される炭水化物料理。イエメンの男たちが集う大衆食堂。イスラエルで出合った天才シェフ――。著者が中東各地で味わった様々な料理や食のエピソードを、写真とともに綴る紀行エッセイ。日本の家庭で作れるオリエント・グルメレシピも多数収録。
この著者の本
イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅
おいしい中東 オリエントグルメ旅
