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江戸の技と匠
発売日:2012年09月22日
定価:本体1,700円 + 税
判型:B5判
ISBN 978-4-575-45318-8
江戸の技と匠
エドノワザトタクミ

立ち読み
この本は品切れ重版未定の商品です。

本の紹介
独自の文化を支えた 職人と科学者たち
[CONTENTS]
■第一章 知 和の文化と発明
■第二章 衣 装いを担った職人たち
■第三章 食 食文化と職人
■第四章 住 暮らしを支え 彩った職人たち
 ほか


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