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石神秀幸 ラーメンSELECTION 2011
発売日:2010年10月30日
定価:本体933円 + 税
判型:AB判
ISBN 978-4-575-45187-0
石神秀幸 ラーメンSELECTION 2011
イシガミヒデユキ ラーメンセレクション

立ち読み
この本は品切れ重版未定の商品です。

本の紹介
東京、神奈川、埼玉、千葉、首都圏No.1ラーメンガイド!神の舌が厳選!最強の405杯!
・今シーズン注目のNEW COMER
[特集]日本蕎麦屋のラーメンを訪ねて ――懐かしき「中華そば」に出会える場所
・2011年新たに殿堂入りした名店10
・殿堂入りの名店41
・50音別、路線図別INDEX


※お詫びと訂正
以下の表記ミスおよび写真の間違いがありました。
P101 「北海道ラーメン あさひ」さまの紹介ページにおける「店主 秋山正二郎」氏とあるのは、「店長 青木忍」氏の間違いです。また、店主写真も青木氏のものではありません。正しい店主データは下記の通りです。

店長 青木忍(Shinobu Aoki)
ラーメンの“命”とは?/愛情と心
修行先/なし
好きなラーメン店/一二三(吉祥寺)

ここに訂正するとともに、読者および「北海道ラーメン あさひ」さまにご迷惑をおかけいたしましたことをお詫び申し上げます。


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