単行本
発売日：2001年07月05日
定価：922円 (本体838円)
判型：B5判
ISBN 4-575-47384-7
定価：922円 (本体838円)
判型：B5判
ISBN 4-575-47384-7
この著者の本
新装改訂版 ドラマちゅらさんファンブック
ちゅらさんの沖縄家庭料理
ちゅらさんの沖縄家庭料理
チュラサンノオキナワカテイリョウリ
著 ： NHK「ちゅらさん」制作班（エヌエイチケイチュラサンセイサクハン）チュラサンノオキナワカテイリョウリ
この本は品切れ重版未定の商品です。
この本はNHKのテレビドラマ「ちゅらさん」から生まれたものです。番組にはたくさんの沖縄料理が登場し、人々の傷ついた心をいやしたり、絆を深めたり、ドラマの中でも大切な役割をになっています。ドラマをご覧になって、出演者たちが食べる料理に興味をもたれた方も多いと思います。本書では、ドラマに登場する料理や、それ以外の主な沖縄料理もとり上げ、また、沖縄の食の知恵も紹介していきます。
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