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単行本 腸がよろこぶ植物性乳酸菌のチカラ
著 : 松生恒夫(マツイケツネオ)
著 : 菅沼大行(スガヌマヒロユキ)

発売日:2018年08月23日  定価:本体1,500円 + 税
ISBN :978-4-575-31379-6

乳酸菌というとヨーグルトなどの動物性乳酸菌を思い浮かべる人が多いが、乳酸菌にはこのほかに、植物由来の「植物性乳酸菌」があることは意外と知られていない。本書では  ...続き.>