著 ： 仲村清司（ナカムラキヨシ）
著 ： 藤井誠二（フジイセイジ）
著 ： 普久原朝充（フクハラトキミツ）

発売日：2017年06月23日  定価：本体1,600円 + 税
ISBN ：978-4-575-31270-6

「沖縄では豚は鳴き声以外は全部食べる」と言われるが、はたして本当なのか？　そんな素朴な疑念からスタートした沖縄肉食グルメ取材。取材・執筆＆鼎談は、大阪出身でウ  ...続き.>