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単行本 作務衣を着た主人の店にうまいものはない。
著 : 小野員裕(オノカズヒロ)

発売日:2007年12月18日  定価:本体1,200円 + 税
ISBN :978-4-575-30000-0

誰もが「食とお店の評論家」になっている現在、第一線のフードライターがその豊富な取材経験から、「おいしい店の見つけ方」(=まずい店の見つけ方)を伝える。飲食店業界の裏情報満載、役に立って痛快な書き下ろしエッセイ。