作家一覧 ジャンル一覧
検索ワード ”サラーム海上”


line

単行本 美味すぎる! 世界グルメ巡礼
著 : サラーム海上(サラームウナガミ)

発売日:2020年07月27日  定価:本体1,700円 + 税
ISBN :978-4-575-31561-5

シンガポールの甘辛いチリ・クラブ、ギリシャの柔らか~いタコ炭火焼き、デリー・ムグライ料理のアフガニーチキンやビリヤーニー、チェンナイのベジ・ミールスやひときわ  ...続き.>

line

文庫 イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅
著 : サラーム海上(サラームウナガミ)

発売日:2016年03月10日  定価:本体833円 + 税
ISBN :978-4-575-71451-7

イスタンブルのメネメン、カッパドキアのマントゥ、ベイルートのタッブーレ、フェズのタジン、エルサレムのホモス――トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルなど、中東各  ...続き.>

line

文庫 おいしい中東 オリエントグルメ旅
著 : サラーム海上(サラームウナガミ)

発売日:2013年08月08日  定価:本体857円 + 税
ISBN :978-4-575-71402-9

世界三大料理の地、トルコで居酒屋放浪。グルメ国レバノンで味わう美食。モロッコの宿で教わるクスクス。エジプトで愛される炭水化物料理。イエメンの男たちが集う大衆食  ...続き.>