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※発売日は地域によって異なります。

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著:仲村清司  著:藤井誠二  著:普久原朝充   
発売日:2017年06月23日  定価:本体1,600円 + 税

「沖縄では豚は鳴き声以外は全部食べる」と言われるが、はたして本当なのか? そんな素朴な疑念からスタートした沖縄肉食グルメ取材。取材・執筆&鼎談は、大阪出身  ...続き.>

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著:古谷三敏  著:古谷陸   
発売日:2017年06月02日  定価:本体1,800円 + 税

大泉学園に実在するBAR「レモンハート」のオーナーであり、漫画「BARレモンハート」の作者、古谷三敏が80年の人生と雑誌連載30年を振り返り、一度は飲んでおきた  ...続き.>

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著:臼井文   
発売日:2015年05月22日  定価:本体1,200円 + 税

 Instagaram発! 主婦が提案する素敵なごはん写真と盛り付けのヒント集。ちょっとの工夫とひと手間でお洒落な食卓に! 食器のセレクト、配置の法則、あると便利なカラフル野菜……etc. 盛り付け次第でいつものレシピを華やかに見せられるテクニックが満載です。

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著:まさとみようこ  著:滝井ひかる   
発売日:2015年04月01日  定価:本体1,200円 + 税

2020年東京オリンピック開催が決定、国内外で日本文化への関心が高まっている。お正月には、節分には恵方巻き、七夕にはそうめんといった行事食があることも日本の大  ...続き.>

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著:高橋ゆうみ   
発売日:2015年03月20日  定価:本体1,000円 + 税

「おにぎらず」としても話題の新感覚おにぎり「おにぎりサンド」。時短&節約になり、見た目も味もばっちりな「おにぎりサンド」は、毎日のお弁当やイベントのお弁当  ...続き.>

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著:道端アンジェリカ   
発売日:2014年12月25日  定価:本体1,400円 + 税

毎日の美容と健康をおいしくキープできるとして愛好家が増えるグラノーラ。子供の頃からグラノーラを食べて育ち、現在も移動の際に必ず持って歩くほど大好きなトップ  ...続き.>

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著:高嶋アイシャ  著:おおまちあい   
発売日:2014年12月12日  定価:本体1,300円 + 税

気になる彼が本当に食べたいのは、いったいどんな手料理?マーケッターと料理研究家のコンビが恋愛適齢期の男子1000人に「こんなシチュエーションで、こんな手料理を  ...続き.>

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著:おくすりスープで元気になる会   
発売日:2014年10月23日  定価:本体1,200円 + 税

忙しい中でも健康になれる手軽に作れて美味しいスープレシピを、体の不調に効く素材、体の悩み36の症状別に、時間が無い朝に「3分で作れるスープ」と、夕食におすす  ...続き.>

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著:谷島せい子   
発売日:2014年09月19日  定価:本体1,000円 + 税

いま「土鍋」のよさが見直されています。食材のおいしさをじっくり引き出す土鍋は、まさに万能調理器具。定番の鍋料理はもちろん、炊き込みご飯や煮込み料理、蒸し料  ...続き.>

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著:臼井儀人   
発売日:2014年07月18日  定価:本体1,000円 + 税

普通のおやつとはひと味違う面白アイデアレシピ満載! 子どもが遊び感覚で取り組める工夫がいっぱいで作業手順も写真で分かりやすく紹介! さらに出来たおやつを可  ...続き.>

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