著：彦摩呂 
発売日：2011年04月22日  定価：1,365円（本体 1,300円）

芸能界きっての美食家として知られる彦摩呂は、将来小料理屋を出すのが夢というほどの料理好き。幾多の名店を食べ歩いてきた舌の肥えた著者ならではのアイディア料理  ...続き.>

著：藤井誠二 
発売日：2011年04月22日  定価：1,365円（本体 1,300円）

ノンフィクションライター・藤井誠二が、東京を中心に全国のホルモンの名店20店を徹底取材した、著書初のグルメ本。お店の歴史を聞きながら、こだわりのホルモンを食  ...続き.>

著：manic 
発売日：2009年09月30日  定価：980円（本体 933円）

「餃子って、“食”べて“交”わると“子”ができるというちょっとHで縁起のいい食べ物なんだ」といったような、ちょっと語れるうんちくを付けたレシピを100本掲載。自分で料理を作る人だけでなく、飲み屋で出された料理を前に、話のネタとしても使える本。

 
発売日：2009年09月09日  定価：945円（本体 900円）

今、スーパーで焼そばの玉が売れに売れている。理由は一人前40円以下という安さ。富士宮、太田など人気のご当地ものから、屋台風、カタ焼きそば、エスニック、ジャンクなど、100を越えるレシピを紹介！焼きそばフリークも満足の1冊。