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単行本
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三ツ星人生ホルモン
発売日:2011年04月22日
定価:本体1,300円 + 税
判型:四六判
ISBN 978-4-575-30313-1
三ツ星人生ホルモン
(ミツボシジンセイホルモン)

著 : 藤井誠二(フジイセイジ)
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本の紹介
ノンフィクションライター・藤井誠二が、東京を中心に全国のホルモンの名店20店を徹底取材した、著書初のグルメ本。お店の歴史を聞きながら、こだわりのホルモンを食いまくる著者の興奮と、お店の雰囲気がダイレクトに伝わってきます。読み進めるうちに、今さら聞けないホルモンの基礎知識が身に付きます。


この著者の本
  • 肉の王国 沖縄で愉しむ肉グルメ
    一生に一度は喰いたいホルモン
    三ツ星人生ホルモン
    17歳。 4
    17歳。 2
    17歳。 1
    人を殺してみたかった