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著:
櫻井寛 画:
はやせ淳発売日:2012年01月12日 定価:630円(本体 600円)
東京駅から出発した駅弁を極める旅もいよいよクラマックス! 鯵・金目鯛・桜海老など小田原の味覚を豪快に味わえる『漁師丼』、崎陽軒名物のシウマイを始め本格中華が堪
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著:
櫻井寛 画:
はやせ淳発売日:2011年10月28日 定価:630円(本体 600円)
全国駅弁制覇の旅は、南関東エリアへ突入! 新鮮で濃厚なアジの旨みが口いっぱいに広がる『武士のあじ寿司』、伊豆の名産・金目鯛が味わえる焼魚駅弁の超実力派『とろ金目
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著:
櫻井寛 画:
はやせ淳発売日:2011年07月28日 定価:630円(本体 600円)
全国の駅弁を食べ続ける大介が、松阪で衝撃の駅弁に遭遇! 感激の中身は旨みたっぷりの黒毛和牛、そして女将の情熱が詰まっていて……。さらに、三河産の極上うなぎを三度
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著:
櫻井寛 画:
はやせ淳発売日:2011年04月28日 定価:630円(本体 600円)
飛騨牛のローストビーフとしぐれ煮が贅沢に味わえる『飛騨牛しぐれ寿司』。竹筒で熟成された極厚の鱒が後をひく『竹ずし』。カニの身とカニのだしで炊かれたご飯が絶妙に
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著:
櫻井寛 画:
はやせ淳発売日:2011年01月12日 定価:630円(本体 600円)
直江津の有名駅弁『鱈めし』の旨さの秘密を探るべく、老舗駅弁屋の調理場を訪れた大介たちが見たものは、驚きの製造方法だった――!予約必須の人気駅弁『するてん』他、七
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著:
櫻井寛 画:
はやせ淳発売日:2010年07月12日 定価:630円(本体 600円)
鶏肉の旨みと山の幸の見事な融合に誰もがうなずく、日本一の有名駅弁『峠の釜めし』。コシヒカリの上に熱々のすきやき風もち豚肉がドカッと盛られた『越後もち豚すきすき
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著:
櫻井寛 画:
はやせ淳発売日:2010年04月10日 定価:630円(本体 600円)
牛そぼろと牛肉煮、2つの絶品米沢牛が楽しめる『牛肉どまん中』。一面にしかれた玉子焼きをめくると、豪華なちらし寿司が登場する『えび千両ちらし』。肉厚の柔らかいカ
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著:
櫻井寛 画:
はやせ淳発売日:2009年08月28日 定価:630円(本体 600円)
やわらかい山形牛の旨みが口いっぱいに広がる『牛めし』。岩手・宮古名物、アワビとウニをふんだんに使った『いちご弁当』。トロトロに煮込んだメカジキの『黄金龍の海め
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櫻井寛 画:
はやせ淳発売日:2009年03月28日 定価:630円(本体 600円)
磯の香りがふんわり漂う『うに弁当』。秋田名産、やわらか比内鶏の『鶏めし』。大間産本マグロのづけを炙り焼きにした『きらきらみちのく弁当』。太宰治の故郷、津軽地方
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著:
櫻井寛 画:
はやせ淳発売日:2008年09月27日 定価:630円(本体 600円)
甘辛鰊とプッチプチの数の子、2つの感触がたまらない「ニシン・カズノコ弁当」。過熱式容器でほかほかに温まったラム肉を味わう「ジンギスカンホット弁当」。カニにホタ
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